O BOM Gastronomia lança taças de champanhe personalizadas com a marca do grupo
O ano de 2012 marca o sucesso do grupo BOM Gastronomia, formado pelos restaurantes Oliver, Baco Pizzaria e Parrilla Madrid. O grupo que lançou no dia 22 de março o espumante exclusivo da marca, o Bom Gastronomia Brut Rose, lança agora taças personalizadas com a marca de cada um dos restaurantes.
A coleção possui três taças do BOM: uma do Baco Pizzaria, uma do Oliver e uma do Parrilla Madrid, e faz parte da promoção na qual cada espumante Bom Gastronomia Brut Rose, R$ 69, comprado dá direito a uma taça. Cada casa terá a sua taça e todas são de acrílico. A promoção é válida por um mês ou até acabar o estoque. “A ideia é fazer com que as pessoas vão a todas as casas para completar a coleção”, afirma Gil Guimarães, proprietário da Baco Pizzaria e do Parrilla Madrid.
A ideia surgiu das pool parties, onde os espumantes são vendidos em taças de acrílico. “Aqui tem muito evento no lago e casa com piscina, então pensamos em desenvolver esta promoção charmosa que divulgasse o produto e fosse útil nos momentos de lazer”, explica ele.
O BOM Gastronomia é um espumante rosé brut, elaborado com cinco Cepas (de uvas diferentes), arrebatador, desde a sua embalagem ao seu sabor. De excelente cremosidade, com perlage fino, abundante e persistente, o espumante, com 45% de Cabernet Sauvignon , 20% de Merlot, 20% de Malbec , 12,5% de Montepulciano e 2,5% de Cabernet Franc 2,5%, é resultado de uma variedade de uvas tintas. Sua cor é rosa salmão claro, possui ótima acidez, aroma fino e delicado com notas de frutas vermelhas como amora, morango e florais lembrando rosas. Ideal para aperitivos, salmão, atum e peixes em geral, lagosta, camarão e crustáceos em geral, culinária japonesa e oriental, carnes brancas e vermelhas, feijoada, churrasco, massas, risotos, queijos leves e pizzas.
“Excelente para acompanhar nossos pratos, como a pizza de gorgonzola com pêra, da Baco, e o Bife Ancho, do Parrilla Madrid (400g – R$ 84 e 200g – R$ 53)”, sugere Gil Guimarães, dono das casas. No Oliver, Rodrigo Freire sugere a Lagosta grelhada (Lagostas grelhadas no azeite extravirgem ao molho café de paris e acompanha arroz com amêndoas), R$ 79 o inteiro e R$ 52 o meio, e o Bacalhau ao Zé do Pipo (Lombo de bacalhau no azeite extravirgem, com purê de batata, brócolis com alho, cebolas e gratinado com queijo parmesão), R$ 74 o inteiro e R$ 42 o meio.
Sobre o Bom Gastronomia
Com uma vida cultural das mais ativas do Brasil, Brasília se vê hoje distante de uma cidade projetada apenas para as decisões políticas do país. A chegada de grandes empresas, a população jovem e a movimentada agenda de festas, shows, exposições e eventos culturais são as provas de que a cidade cresce no mesmo ritmo de seus moradores. Todo esse desenvolvimento ganha ainda mais força quando pessoas se unem para oferecer o que fazem de melhor em prol de quem vive aqui. É o caso do clube Bom Gastronomia, uma reunião de alguns dos principais restaurantes de Brasília que, unidos, pretendem oferecer muito mais vantagens para seus clientes.
O Bom Gastronomia é o encontro entre os tradicionais restaurantes de Brasília: Baco Pizzaria, Parrilla Madrid e Oliver. Criado para divulgar novidades e levar benefícios aos já numerosos clientes, o clube é o lugar certo para quem procura e aprecia o melhor da gastronomia na capital federal. No site “Bom Gastronomia” –www.bomgastronomia.com.br – é possível se informar sobre todos os acontecimentos das casas, além de participar de promoções, concorrer a prêmios e ganhar descontos exclusivos.
Baco Pizzaria (Asa Sul)
Onde: 408 Sul
Horário de funcionamento: Todos os dias de 18h à 1h.
Mais informações: 3244-2292
Baco Pizzaria (Asa Norte)
Onde: 309 Norte
Horário de funcionamento: Todos os dias de 18h à 1h.
Mais informações: 3274-8600
Parrilla Madrid
Onde: CLS 408 Sul
Horário de funcionamento: De segunda a quinta-feira de 12h às 15h, sexta e sábado de 12h às 01h e no domingo de 12h às 17h.
Mais informações: (61) 3443-0698
Oliver
Onde: Clube de Golf (SCE/SUL Trecho 02 Conjunto 2 Parte B
Horário de funcionamento: De segunda a sábado, almoço e jantar, das 12h à 1h. Domingo, almoço, das 12h às 18h.
Mais informações: (61) 3323-5961
Facebook do BOM
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