Quando se trata de boa gastronomia, pensa-se em um restaurante onde a qualidade é o primor. Em Brasília o Gero agrega esta índole e agora traz uma novidade acessível a todos, o Mezzogiorno, que diariamente promove um menu diferenciado e atrativo com couvert, entrada, prato principal e sobremesa. Tudo por um preço único de R$ 75,00.
O Mezzogiorno pode ser degustado de segunda a sexta-feira das 12h às 15h e é uma ótima opção para quem quer quebrar a rotina e deliciar-se com iguarias que apenas o Gero promove. De acordo com Célio Freitas, gerente da casa “O menu é um sucesso entre os clientes porque temos uma nova opção a cada dia. Além do preço atrativo, priorizamos a qualidade de tudo que servimos”.
O couvert é composto por abobrinhas chips, pãezinhos especiais (ciabatta, pão de lingüiça e grissini), pastas diversas: tomate seco, ervas finas, aspargos, alho poró, grão de bico e também, canudos de fogaça.
Para a entrada, uma das sugestões do chef são as saladas com folhas frescas, carpaccios de salmão ou carne, sopa de verduras ou polenta com gung e gorgonzola.
Já para os pratos principais, pescado ou carne e, ainda, uma variedade de massas recheadas ou secas, à grano duro, feita a partir da farinha de trigo durum, mais consistente e rica, o que a torna naturalmente al dente.
Por fim, as sobremesas da casa: panna cotta, uma tradicional receita italiana que lembra um creme suave ou creme brulée e o tradicional doce da Sicília que é famoso pelo formato de churros, porém com recheios variados, como geléias ou até doce de leite, o cannoli.
O Mezzogiorno é uma ótima opção para um encontro de negócios, uma comemoração especial ou uma confraternização entre amigos com todo o requinte Fasano, decoração despojada e atendimento impecável.
Sobre o Gero
Inaugurado em 23 de novembro de 2010, o restaurante Gero Brasília está localizada no Shopping Iguatemi e tem projeto do arquiteto Aurélio Martinez Flores, o mesmo dos restaurantes paulistanos e cariocas. A proposta segue a linha que trouxe sucesso em São Paulo e no Rio de Janeiro, com um ambiente informal mais sofisticado, e releituras contemporâneas de clássicos da gastronomia regional italiana.
A cozinha italiana possui um grande leque de sugestões, que vão além de massas bem preparadas. Os pratos à base de carnes, peixes e frutos do mar são tão tradicionais como as massas e seguem a principal peculiaridade da culinária da Itália: fórmula simples e fácil de fazer, sempre com ingredientes frescos e da estação.
Gero
Shopping Iguatemi Brasília
Contato: (61) 3577 5520
De segunda à sexta, de 12h as 15h, e de 19h à meia noite. Fins de semana, almoço de 12h às 17h e jantar, de 19h até 1h da manhã. Durante o feriado, o Gero funciona normalmente.