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Gastronomia Solidária

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Um festival de gastronomia e solidariedade toma conta do 4 Doze Bistrô (412 Sul). No dia 20 de junho, a partir das 19h, quem saborear o fettuccine ao molho branco, pesto, frango em cubos e parmesão (R$ 29,20) ou o filé mignon em tiras ao molho de ostras acompanhado de arroz com brócolis e farofa de ovos com cebola e salsinha (R$ 33,20) estará ajudando uma instituição de caridade. 30% do valor do prato (pagamentos realizados com dinheiro ou cartão de débito) será destinado à Casa das Nações, da ONG Atini que assiste crianças indígenas com necessidades especiais.

Para os proprietários do restaurante Daisy e Daniel Vieira explicam que, mais do que proporcionar sabor a seus clientes, é preciso que os empresários assumam compromissos de responsabilidade social. “Queremos convidar os nossos clientes a conhecer a causa dessa entidade, que é tão nobre. Eles aproveitam para se deliciar com seu jantar e ao mesmo tempo contribuem um pouquinho, mas principalmente despertam a atenção para o assunto”, ressaltam.

Fettuccine ao molho branco, pesto, frango em cubos e parmesão
Fettuccine ao molho branco, pesto, frango em cubos e parmesão

 

ATINI – VOZ PELA VIDA

É uma organização sem fins lucrativos, localizada no Gama (caminho da Embrapa), sendo reconhecida internacionalmente por sua atuação pioneira na defesa do direito das crianças indígenas. A Atini é formada por líderes indígenas, antropólogos, linguistas, advogados, religiosos, políticos e educadores, e nutre profundo respeito pelas culturas indígenas. A casa atende famílias indígenas que decidiram sair de suas tribos para preservar a vida de crianças que nasceram com problemas de saúde (paralisia cerebral, anemia desiretropéica, distrofia muscular progressiva etc) e corriam risco de infanticídio ou de forte discriminação em suas aldeias de origem.


4 Doze Bistrô
Endereço: CLS 412 Bloco C Loja 03
Telefone: (61) 3345.4351
Horário de funcionamento: segunda a sexta-feira das 12h às 15h e das 18h a 0h, sábado das 12h à 1h e domingo das 12h a 0h

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