Do básico ao mercado de luxo
Guardanapos de papel ganham o gosto e a mesa dos consumidores, no quesito higiene, sofisticação e elegância
Os guardanapos são o ponto forte na mesa posta. Muitas vezes a decoração de uma mesa começa pela escolha deles. Há tempos os guardanapos de tecidos eram os preferidos na hora desta harmonização estética. Porém, o tipo de cuidado com a saúde mudou, e com isso o uso dos guardanapos também. Em tempos de pandemia, é um alívio saber que o guardanapo de papel, ao contrário ao de pano, não foi usado por outra pessoa. Além do requinte e valor agregado que ele proporciona à elegância da mesa.
O decreto de reabertura para bares, restaurantes, hotéis e eventos, publicado no Diário Oficial da União, obrigou o uso dos guardanapos de papel em todos estes estabelecimentos. Conforme destaca o presidente-executivo da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), Paulo Solmucci, a exemplo do cardápio digital, “o guardanapo de papel é mais prático, mais higiênico e tem um melhor custo-benefício aos estabelecimentos. Acho que acelerou um processo que já estava em andamento e isso é positivo”, opinou.
Com esta demanda, uma indústria de guardanapos de Curitiba, a Relevo Guardanapos, empresa com mais de 37 anos de mercado, saiu na frente. Após queda de 92% do seu faturamento em abril, passou a produzir um guardanapo que atendesse as necessidades do público neste momento.
Aquecimento da indústria
A comercialização de itens como jogos americanos, guardanapo embalado individualmente ou até mesmo em material que se assemelha ao tradicional tecido, além das toalhas de lavabo, representaram grande aquecimento nas vendas da Relevo Guardanapos nos últimos seis meses.
“O desenvolvimento de novos produtos e as adaptações às necessidades do mercado foram essenciais para superarmos a crise. Com isso, entre os meses de Maio e Outubro a empresa alcança a histórica marca de 262 novos clientes recorrentes conquistados no período, sendo que a média para o período de seis meses costumava ser ¼ desse número, ou seja, no máximo 60 novos clientes a cada semestre”, aponta o diretor administrativo da Relevo, Celso Rufatto.
O desenvolvimento do produto foi tão assertivo que atraiu restaurantes de todo o país, entre eles Paris 6, Euro Bistrô, Terraza 40 e Velho Madalosso, em Curitiba (PR), Bloco C, Lago e o Reverso no Distrito Federal (DF), além de alguns restaurantes da Rede Fasano em várias regiões do país.
“Nossa expectativa para 2021 é um crescimento de 30%. Estamos importando novas propostas, como toalhas rendadas de papel, no qual teve ampla aceitação do mercado consumidor. Além disso, desenvolvemos produtos de alto padrão pensando em uma solução para a pandemia. São guardanapos maiores e adequados para restaurantes que costumavam usar o produto de tecido”.
Conta Celso Rufatto, que se orgulha tanto da alta qualidade de seus produtos, quanto à excelência no atendimento dos seus serviços. Ele enfatiza que o cliente é sua prioridade e a Relevo faz questão de o tornar prioridade.
De acordo com ele, “há um volume crescente da procura pela linha de luxo, especialidade da Relevo, e pelo produto embalado individualmente”. Rufatto ainda explica que o guardanapo de alto padrão embalado individualmente é algo inédito. “O mercado tinha somente a versão pequena embalada, utilizada em restaurantes fast food. Nós inovamos lançando o guardanapo de alto padrão embalado individualmente. Nunca vimos isto em nenhuma parte do mundo”, salientou.
Para Marcelo Petrarca, Chef dos restaurantes Bloco C, Lago e o Reverso, em Brasília, que trabalhava com os produtos de pano há seis anos, essas características foram decisivas na escolha por comprar os guardanapos da Relevo. “Esta foi uma mudança bastante significativa para o setor, então, pesquisamos bastante para que pudéssemos manter o alto padrão que vínhamos apresentando antes da pandemia “, explica. Além disso, relata que recebeu feedbacks positivos de seus clientes, até mesmo dos mais antigos que costumam ser mais clássicos e exigentes com o material do produto. “Não tivemos nenhum retorno negativo e as pessoas estão compreendendo melhor o decreto e a importância das medidas para a segurança da saúde”, desabafa Petrarca.
Novas Demandas
Para o Diretor de Negócios da Relevo Guardanapos, João Rufatto, mesmo em preocupantes tempos de crise de saúde e de finanças, há uma nova necessidade de consumo dos restaurantes. Ele afirma que a procura pelos guardanapos de papel aumentou cerca de 400% do começo de abril até o dia 08 de maio de 2020, com clientes fechando negócio e trocando o guardanapo de tecido pelo de papel. Do total de restaurantes que ainda usam guardanapos de tecido, mapeados pela Relevo, em Curitiba e São Paulo, 30% já vieram consultar a empresa para entender mais e ver as opções do catálogo.
Os guardanapos de papel proporcionam também, praticidade no uso e na logística. Com eles, não é necessária a higienização específica das lavanderias, o transporte de ida e vinda e a gestão de estoque. Além disso, os guardanapos especiais, mesmo sendo descartáveis, são diferenciados, possuindo qualidade para que o uso não seja desenfreado.
Vantagens da utilização do guardanapo de papel
1. É descartável. O consumidor terá a certeza que não foi utilizado por outra pessoa. Isto é, não transmitirá nenhum vírus, já que são mais práticos e higiênicos.
2. Economia com a lavagem e processo ecológico. O guardanapo de pano precisa de lavanderia e o custo é alto para manutenção. As manchas de batom e gordura são difíceis de remover. O uso de produtos para isso podem danificar a peça em pouco tempo. Quando as manchas são saem, o guardanapo de tecido precisa ser substituído por um novo, o que não é um processo ecológico e são mais caros em relação às versões de papel.
3. Em um momento diferenciado em seu restaurante, em casa ou num evento, será preciso ter guardanapos de tecido que combinem com a decoração. Isso faz com que você precise ter um estoque considerável para atender às suas necessidades. Ainda que bonitos, nem todos os tecidos têm capacidade de cumprir com a função básica: limpar e absorver. Já o de papel fica apreciável em qualquer decoração, pois, os detalhes em relevo os deixam com uma elegância ímpar e harmônico com as texturas e as cores do ambiente.
4. Comprar guardanapos de papel no atacado garante preços muito mais atrativos.
5. A personalização pode ser feita de maneiras diferentes e rapidamente. Seu monograma ou a logomarca da sua empresa ficará registrado na memória dos seus convidados.
6. Guardanapos de papel, auando de alta qualidade e acabamento excelente, pode ser usado em todos os tipos de eventos, inclusive os mais formais.
7. As peças de alta qualidade são mais firmes e macios e permitem dobras perfeitas.
Dicas para tornar sua mesa luxuosa
Por unirem o útil ao agradável, guardanapos de papel são como pequenos aliados que amarram a decoração dos eventos, sejam eles grandes ou pequenos.
Detalhes como este podem ser o diferencial do seu evento, e o que vai fazê-lo ser lembrado por bastante tempo, isso porque a versatilidade do guardanapo de papel vai desde atos simples como limpar a boca até detalhes como retocar o batom.
A montagem faz toda a diferença e complementa as cores da sua decoração.
Mas não basta ser bonito e funcional, precisa estar bem posicionado: é preciso lembrar que o guardanapo não pode se perder no meio da sua decoração.
O truque para uma boa montagem da mesa é a valorização dos elementos, e isso você consegue compondo os melhores arranjos com os acessórios certos.
Lembre-se que pela sutileza e elegância, o guardanapo de papel pode ser a cereja do bolo da sua decoração.
Você pode usar guardanapos de papel para servir a mesa tanto de eventos mais sofisticados como mais íntimos e descontraídos, como aniversários (e, nesse caso, usar os guardanapos para valorizar o bolo) ou uma noite da pizza com os amigos!
Quer dicas? Seguem algumas:
Dica 1:
Etiqueta com Guardanapo de Papel
É comum ouvir a palavra “etiqueta” e relacionar com algo extremamente complicado, mas pode ser mais simples do que parece, e ela não tem a ver apenas com o posicionamento dos guardanapos (ou qualquer outro item) mas também com a forma como eles são usados. Isso porque, além das pequenas regras que são importantes, muito do que chamamos de etiqueta tem a ver com bom senso e educação à mesa. No caso dos guardanapos de papel, do que precisamos lembrar?
Durante a refeição, o guardanapo de papel fica do lado do prato, normalmente do lado esquerdo. Depois de usado a primeira vez, coloque o guardanapo ou dobrado ou virado para baixo. Isso evita que as pessoas na mesa vejam o seu guardanapo sujo, e que você mesmo o veja e sinta vontade de amassá-lo. Procure não misturar guardanapos de papel e guardanapos de tecido. Isso confunde os convidados e passa uma certa indecisão. Observe sempre o que os outros convidados ou o próprio anfitrião estão fazendo.
Limpe a boca sempre com leves batidinhas, o mais delicado que você puder. Por mais que você não esteja familiarizado com todos os pormenores da etiqueta, ao seguir esses passos simples você garante que não vai faltar com o respeito.
Dica 2:
Pense na posição certa do guardanapo de papel na mesa
Saber posicionar o guardanapo de papel é tão importante quanto saber escolhê-lo e manuseá-lo, e faz toda a diferença na hora de arrumar uma mesa sofisticada. É normal ter muitas dúvidas sobre o assunto, mas estamos aqui para te ajudar. Em um evento formal, normalmente posiciona-se o guardanapo de papel no centro do prato, já que os diversos tipos de refeição requerem diferentes tipos de talheres e taças. Também vale lembrar que, quando posicionamos o guardanapo no centro do prato, damos mais espaço para que os convidados se impressionem com a decoração da mesa. Para essa regra há a exceção, é claro, já que alguns eventos apesar de formais não servem mais de uma refeição e investem em mesas de finger food e sobremesa que funcionam em mesas separadas, dando mais espaço para o guardanapo na mesa principal.
Os guardanapos dão uma outra cara para a apresentação dos aperitivos. Durante as refeições, e caso seus convidados sejam recebidos com a mesa já posta, o guardanapo deve ficar do lado esquerdo do prato. Em um evento informal, entretanto, apesar de ser preferível que se arrume o guardanapo de papel do lado esquerdo do prato, o anfitrião pode posicioná-lo onde achar mais adequado para a ocasião.
Uma sugestão também é investir em bonitas dobraduras que envolvam os talheres, ou combiná-los com pequenos arranjos, dando uma outra vida para sua mesa. O detalhe do guardanapo envolvido com esse ornamento destaca o prato e a decoração. Esteja preparado para detalhes e imprevistos. É muito importante que você invista em itens que pensem em todos os cenários da sua festa, como pequenos guardanapos para que as mulheres possam retocar o batom nos banheiros com mais facilidade, por exemplo.
Falando em considerar cenários, leve sempre em consideração o volume de convidados que vão aparecer, e cuide para que não falte guardanapos e eles possam ser repostos caso haja algum acidente durante a festa. Pensar nesses detalhes mostram o carinho que você teve com a preparação.
Como agir quando você é convidado da festa?
Caso você esteja na festa como convidado, um ótimo jeito de mostrar gratidão aos seus anfitriões é respeitar o uso dos guardanapos de papel. No caso de guardanapo maior, coloque-o no seu colo, podendo dobrá-lo se necessário. No caso de guardanapo menor, você pode colocá-lo tanto no colo quanto do lado esquerdo do prato. Caso precise levantar da mesa, coloque seu guardanapo dobrado, sobre sua cadeira. Como alguns acreditam que esse ato é anti-higiênico, você pode colocá-lo sobre a mesa, virado para baixo.
Na dúvida, sempre observe o que os outros convidados estão fazendo e reproduza.
Dica 3:
Decoração com guardanapo de papel
Além de serem práticos, guardanapos de papel têm o poder de encher os olhos dos seus convidados e complementar a decoração. Eles fazem com que tudo na festa se converse e que você mostre que os guardanapos podem ser não apenas úteis como também um sofisticado acessório. Um bom posicionamento dá outra cara pra mesa, por mais simples que seja!
Se você estiver montando um evento no estilo DIY, ou “faça você mesmo”, vale montar um mural de inspirações que esteja de acordo com o tema da sua festa. Sites como o Pinterest são ótimas ferramentas para isso e permitem todo tipo de pesquisa de referências. Personalizar os guardanapos de papel é a solução pra uma mesa sofisticada sem gastar muito dinheiro.
Como decorar guardanapos de papel para casamento
Casamento é o momento para brindar a felicidade e, nesse grande dia, cada detalhe importa. Já pensou em gravar nos guardanapos a frase favorita dos noivos ou as iniciais deles? Você pode combinar a personalização dos guardanapos com a da mesa, as diversas opções de arranjos e os diversos usos. O quão fofo e carinhoso é um lencinho pra enxugar “suas lágrimas de alegria”?
Na hora de pensar em arranjos, você pode pedir socorro para inspirações na internet, e não precisa gastar muito pra chamar a atenção e valorizar seu guardanapo e a sua decoração. Use os guardanapos de papel e o modo como você os dispõe na mesa como uma carta na manga para transformar um item que antes era essencial apenas por funcionalidade em um item essencial por ser sofisticado e amarrar todos os detalhes da sua mesa.
Como arrumar guardanapo de papel para festa
Além de usar fitas e flores para dar um charme à montagem do seu guardanapo, valorize ainda mais o seu cuidado combinando esses detalhes com as cores da decoração. Ajuda muito que você já tenha um estilo de decoração bem definido, e, para isso, você pode voltar ao seu amigo mural de inspirações. E tudo depende muito de onde e que horas a festa será realizada. Uma festa organizada na casa do anfitrião pode revelar muito da sua personalidade, e também te dá mais liberdade na hora de decidir a formalidade ou informalidade do posicionamento. E não é só isso: o horário também é bastante determinante, uma vez que um jantar pede algo mais sofisticado enquanto um almoço ou um brunch ou um lanche com as amigas às vezes pede algo mais florido e descontraído.
Como escolher guardanapos de excelência?
Personalização
O requinte mora nos detalhes, e ao personalizar seu guardanapo de papel, você mostra que se preocupa em fazer com que seu evento seja inesquecível, além de adicionar mais elegância para a sua mesa.
Higiene
O maior diferencial de um guardanapo de papel, além da personalização, é que ele além de não ser submetido ao desgaste químico da lavagem como os guardanapos de tecido, também tem a vantagem de sair da embalagem direto para sua mesa, sem ser manuseado por muitas pessoas, facilitando o controle de higiene.
Alta Qualidade
Produtos trabalhados com papel de reflorestamento são ecologicamente responsáveis, além de terem fibras com a mais alta qualidade.
Em resumo, ao adquirir guardanapos de papel, quem ganha é o consumidor que terá ainda mais higiene e estilo em sua mesa.
Sobre a Relevo
São 37 anos de uma história movida por qualidade e excelência em atendimento. Localizada em Almirante Tamandaré, região metropolitana de Curitiba, a Relevo Guardanapos busca unir praticidade com sofisticação, com opções de guardanapos especiais para locais e ocasiões distintos.
Nos produtos, a textura macia e de alta absorção é a marca registrada. Referência nacional e com mais de 4 mil clientes localizados em todo o país, a empresa atende diversos segmentos, oferecendo as linhas de toalha de lavabo, guardanapos de alto relevo e coloridos.
A melhor opção é estudada junto com o cliente para oferecer o serviço mais adequado à necessidade do momento. A Relevo tem a preocupação de desenvolver os produtos para que o cliente use somente um guardanapo a cada refeição. Os atendimentos, feitos também de maneira online, são realizados com todas as recomendações do Ministério da Saúde.
Para manter a elegância na mesa, a RELEVO Guardanapos criou uma linha específica que deixará a mesa ainda mais encantadora!
A linha completa de produtos e mais informações sobre a Relevo Guardanapos podem ser encontradas no site:
Maiores informações pelos telefones (41) 3699 8800 ou (41) 98895-8746.
Relevo Artefatos de Papel Ltda | Rua Prof. Alberto Krause, 1307 – Almirante Tamandaré
Imagens: acervo de fotos da Relevo Artefatos de Papel
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