Inaugurado no Gilberto Salomão, o Lil’ Sushi Lounge traz um novo conceito de sushi para Brasília. O lugar une o melhor da culinária japonesa, drinks elaborados e música de boa qualidade.

O nome Lil’, escolhido pelos sócios Igor Suaiden, Wanderson Martins, Fabiano e Fabrício Cravos, é uma abreviação da palavra “Little” que, em português, significa pequeno. Inaugurado no Centro Comercial Gilberto Salomão, o Lil’ Sushi Lounge traz um novo conceito de sushi para Brasília.

Trata-se de um ambiente moderno totalmente elaborado pelo arquiteto Arnaldo Pinho com decoração em dourado e preto, as cores da marca, e cadeiras transparentes do renomado design Philippe Starck. O Lil’ fica no subsolo do Gilberto Salomão, ao lado do Dona Lenha, um lugar mais privado e reservado aonde, logo na entrada, os clientes são recebidos com o famoso tapete vermelho.

Muito mais do que um restaurante japonês, o Lil` é um lugar que une o melhor da culinária japonesa, drinks elaborados e música de boa qualidade. Embora o ambiente seja bastante diferenciado, a casa oferece um cardápio variado desenvolvido pelo chefe goumet Marcelo Fujita que, além dos sushis comuns, elaborou 20 especialidades de pratos exclusivos.

Entre eles, um Salmão maçaricado com cream cheese, shimeji e um mix de temperos, o Nuggets de salmão com molho tártaro e o Shimeji assado no papel alumínio com manteiga, abacaxi e saquê. Mas para quem quer fugir um pouco da culinária japonesa e gosta de uma comida um pouco mais apimentada, uma ótima opção é o Ceviche. O cardápio também oferece algumas opções de sobremesa, entre elas, o sushi de banana com sorvete de abacaxi e ganache de chocolate.

Lil` Sushi Lounge

SHIS QI 05 – Gilberto Salomão, ao lado do restaurante Dona Lenha
De terça a domingo, das 19h às 02h
Informações e reservas: (61) 3365-1252/ 7813-8969