Com o tema “A mesa, o Brasil já é hexa”, o Festival Brasil Sabor foi lançado na noite desta última terça-feira (26), no Instituto de Educação Superior de Brasília (IESB). Promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-DF), o maior festival gastronômico do mundo, promoveu uma deslumbrante festa para cerca de dois mil convidados. O festival acontecerá, simultaneamente, em todo o país durante os próximos 30 dias. Em Brasília terá a participação recorde de 87 restaurantes, em 110 endereços.

Na ocasião, encontraram-se presentes os principais chefs da cidade, representantes das casas mais tradicionais, como o grupo Dudu Camargo, a rede Mara Alcamim, o restaurante Alice,  Taypá, Mercado 153 e o Coco Bambu do Brasília Shopping. Todos os restaurantes e bares participantes montaram ilhas gastronômicas impecáveis e seus sabores estavam inconfundíveis.

No período de 28 de abril a 29 de maio, o evento oferecerá ao público a oportunidade de degustar pratos que melhor representam à gastronomia local. Os preços dos pratos oferecidos durante o Brasil Sabor foram estabelecidos em três valores padrões: R$ 23; R$ 33 e R$ 43.