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Espumante para as secretárias no Alice Brasserie

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Decór do Alice Brasserie
Decór do Alice Brasserie
A chef Alice Mesquita presenteará, no Dia da Secretária (comemorado na próxima sexta-feira, 30 de setembro), as mesas formadas por grupos de 10 mulheres com uma garrafa de espumante. “Acho que todo chefe deveria aproveitar a data e presentear sua secretária (ou suas secretárias, alguns tem mais de uma) com um almoço e a tarde livre para poder  desfrutar de seu dia”, afirma chef Alice.
Um dos menus da casa foipensado justamente para atender ao público feminino é o Mesdames et Mesdemoiselles. Ele começa com uma Salada verde com abacaxi ao curry, cebola roxa, cenoura e passas brancas. A seguir, os pratos quentes: Petit pavé desaumon et la purée de carottes à la marocaine (Meia porção de filé de salmão grelhado sobre purê de cenouras à marroquina) ou Mini tourte depoulet aux petits légumes (Pequena torta de frango com legumes e arroz branco) ou ainda Mini-cocotte de risotto aux champignons (Panelinha derisoto de cogumelos secos e frescos, parmesão).  Finalizando, uma degustação surpresa de 3 pequenas sobremesas, sempre uma boa surpresa.  A chef Alice Mesquita recomenda que o menu seja acompanhado de uma taça de um belo espumante ou de um bom vinho branco, ambos servidos na temperatura ideal. O menu Mesdames et Mesdemoiselles custa R$ 40,00. Bebidas e taxa deserviço de 10% serão cobradas em separado.
Alice Brasserie
QI 17, edifício Fashion Park – Lago Sul

Reservas pelo telefone é 3248-7743.
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