No próximo dia 10 de abril, às 19h30, o CasaPark dá início ao CasaPark Gourmet, um evento gastronômico que trará à Praça Central do shopping os mais renomados chefs de Brasília e do Brasil. Serão cinco edições de abril a setembro, e para a aula inaugural, o convidado de honra é o renomado chef franco-carioca Claude Troisgros, do CT Boucherie, Olympe (Rio de janeiro) e estrela do programa Que Marravilha, do canal GNT. As aulas são gratuitas e as vagas limitadas. As inscrições começam no próximo dia 26 de março e serão realizadas exclusivamente pelo hotsite do evento www.casaparkgourmet.com.br,.
Os participantes inscritos nas aulas do CasaPark Gourmet receberão um kit contendo as receitas dos pratos preparados durante as aulas, bloco de anotações e lápis. Ao final de cada aula, os inscritos poderão degustar a sobremesa. Além disso, as pessoas que curtirem o CasaPark no Facebook poderão concorrer a sorteio de uma risoteira da marca Le Creuset, sonho de consumo de todo apaixonado por gastronomia. Ao final da aula, os participantes inscritos e presentes receberão um certificado de participação.
Calendário
O CasaPark Gourmet segue ao longo do ano com mais chefs estrelados. No dia 8 de maio, a sempre inventiva Mara Alcamim, chef-proprietária do Universal Diner e da Quitinete, comandará as panelas na Praça Central do shopping. A chef Alice Mesquita, que teve seus restaurantes Alice Brasserie eleitos diversas vezes pela Revista Veja como o melhor francês de Brasília, se apresenta no CasaPark Gourmet no dia 5 de junho.
Depois de uma pausa para as férias e a promoção TrocaTudo, o CasaPark Gourmet volta no dia 3 de setembro com mais um chef convidado que será anunciado em breve. E fechando a programação, Roland Villard, chef francês do Le Pré Catelan do Hotel Sofitel Rio de Janeiro, eleito chef do ano pela Revista Época em 2011 e 2012, se apresenta no dia 9 de outubro.
Claude Troisgros
Para a primeira aula do CasaPark Gourmet, o chef Claude Troisgros vai mostrar que fazer pratos incríveis, simples e sofisticados, é uma arte ao alcance de todos. Claude apresentará um menu completo com entrada – Lagostinas Crisp, batata doce agridoce -, prato principal – Filet de cherne com banana caramelada – e sobremesa – Fondant ao chocolate, morango crumble.
Conhecido em todo o Brasil pelo programa Que Marravilha, do canal de TV por assinatura GNT, Claude Troisgros é um dos chefs mais importantes do Brasil. O nome Troisgros circula no cenário gastronômico há pelo menos três gerações. A família começou sua tradição na França dos anos 30. Pioneiro, Jean-Baptiste, o avô, provocou um tumulto no restrito círculo culinário francês ao sugerir vinho tinto para acompanhar peixe. Morando no Rio de Janeiro há 32 anos, Claude é proprietário do Olympe, do 66 Bistrô, da CT Brasserie e da CT Boucherrie.
A cada edição do CasaPark Gourmet, os interessados deverão fazer sua inscrição pelo hotsite do eventowww.casaparkgourmet.com.br, a partir do dia 26 de março. Curta a página do CasaPark no Facebook e veja como participar de sorteios e promoções. Estamos também no Twitter, siga-nos pelo @casapark.
CasaPark Gourmet
Aula com o chef Claude Troisgros
10 de abril, 19h30
CasaPark, Praça Central
Inscrições a partir do dia 26 de março
pelo site www.casaparkgourmet.com.br
Entrada: Gratuita mediante inscrição
Vagas: Limitadas
Mais informações: 3403-5300
Facebook: CasaPark
Twitter: @casapark
Compartilhe: