Serra Gaúcha proporciona clima europeu regado à hospitalidade que só o brasileiro sabe oferecer
Não é preciso atravessar o oceano para aproveitar o clima frio, aconchegante e romântico da Europa. A Serra Gaúcha traz todas essas opções com sotaque bem brasileiro e a um custo acessível.
Colonizada por imigrantes alemães e italianos, essa região do Rio Grande do Sul, uma das mais atrativas de todo o estado, herdou uma bagagem europeia muito forte em seus costumes, arquitetura, gastronomia e charmosas vinícolas. Algumas cidades são tão perfeitas que, ao primeiro olhar, parecem até um cenário cinematográfico. Tanto que, por mais que existam muitos programas a se fazer, as próprias cidades são, por si só, as melhores atrações da Serra Gaúcha.
Com temperaturas negativas durante o inverno e clima ameno no verão, a Serra Gaúcha proporciona três tipos de cultura e gastronomia:
· A italiana, também chamada de Pequena Itália, que engloba cidades como Carlos Barbosa, Garibaldi, Bento Gonçalves, Farroupilha, Flores da Cunha e Caxias do Sul e tem como base econômica a produção de uva e vinho;
· A alemã, com as cidades de Gramado, Canela e Nova Petrópolis, conhecida como Região das Hortênsias, que ainda cultivam as festas e hábitos alimentares desse povo, com destaque para o café colonial; e
· Região gaúcha, que não sofreu a influência dos imigrantes europeus, tem fábricas de couro, população com hábito de tomar chimarrão, belas paisagens, formada pelos cânions de Itaimbenzinho, Fortaleza e Malarca.
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