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a doce delícia carioca

Torta Doce Delícia (R$9,50 cada fatia)
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O Restaurante Doce Delícia, conhecido há mais de 20 anos no Rio de Janeiro, recebeu esta semana a imprensa especializada em gastronomia para degustar os deliciosos pratos da casa. O empreendimento abrirá suas portas oficialmente no dia 1 de dezembro, na 404 Sul, com receitas e sabores tipicamente cariocas. O charme e a descontração do estabelecimento, que comporta 80 lugares, tem assinatura das arquitetas Vanessa Rosset e Simone Rozsanyi. Um grande painel com reprodução da imagem da praia de Ipanema ambienta ainda mais o estabelecimento deixando-o com o clima totalmente descontraído. Vale ressaltar que o local é totalmente acessível para cadeirantes.

Frederico Bastos e Ciço Dias, proprietários do restaurante, trazem para a cidade um menu característico com a assinatura do chef Antonio Carlos Barbosa, que ao longo dos 20 anos de carreira teve como mestre o renomado chef Claude Troisgros.

Para agradar o paladar dos brasilienses, a chef Tiça Magalhães entre em cena e comanda as caçarolas por aqui. No cardápio, opções de dar água na boca. Entre elas o Picadinho Delícia (picadinho de filé, ovo poché, farofinha de alho, banana à milanesa e arroz branco por R$ 38) e o Frango Delícia (filé de frango recheado com queijo brie, molho de amora balsâmico, acompanhado de arroz de salsa e batata gratinada por R$ 39). Para adoçar, a dica fica com as fatias das tortas de maior sucesso no Rio de Janeiro, como a Crispies, Amor Perfeito, Dois Amores, entre outras (R$9,50 cada fatia) e a Torta Mousse derretida com sorvete de creme (R$15,30 a fatia). Quem preferir as sobremesas sem adição de açúcar vale a pena apreciar o sabor do Cheesecake diet nas versões amora e damasco (R$13,50 a fatia).

Venha conhecer esse novo território gastronômico, que traz aos brasilienses graça, sabor e uma pedaço do quem tem de melhor no Rio de Janeiro.

Confira como foi a coletiva de imprensa e nossas recomendações:

Torta Doce Delícia (R$9,50 cada fatia)
Torta Doce Delícia (R$9,50 cada fatia)
Frango Delícia (filé de frango recheado com queijo brie, molho de amora balsâmico, acompanhado de arroz de salsa e batata gratinada por R$ 39).
Frango Delícia (filé de frango recheado com queijo brie, molho de amora balsâmico, acompanhado de arroz de salsa e batata gratinada por R$ 39).
As responsáveis pelo layout do Doce Delícia, Simone Rozsayi e Vanessa Rosset
As responsáveis pelo layout do Doce Delícia, Simone Rozsayi e Vanessa Rosset
A proprietária da rede carioca, Luciana Almeida, e o franquiado em Brasília, Fred Bastos
A proprietária da rede carioca, Luciana Almeida, e o franquiado em Brasília, Fred Bastos
Muito simpática a chef Tiça Magalhães comandou as caçarolas na degustação
Muito simpática a chef Tiça Magalhães comandou as caçarolas na degustação
Os convidados Paula, Giselma, André, Bernardo e Cris Cavalli
Os convidados Paula, Giselma, André, Bernardo e Cris Cavalli

 

 

doce delícia

Endereço: 404 Sul, Bloco A, Loja 27
Telefone: (61) 3321 1412 e (61) 3323 1212
Horário de funcionamento: Segunda-feira, das 11h30 às 15h30 e das 18h às 23h, terça a quinta-feira das 11h30 às 15h30 e das 18h a 0h, sexta-feira e sábado das 11h30 à 1h e domingo das 11h30 às 18h.

Formas de pagamento: Crédito – Visa, Master, Diners e American Express. Débito – Visa, Master, Maestro e Redeshop. Não aceita cheque.

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