Proposta inovadora do Restaurante Dali Camões, associado ao Método Ravenna de emagrecimento, oferece cardápio atrativo, com menu completo (entrada + prato principal + sobremesa + bebida) de apenas 300 calorias
A união competente de gastronomia qualificada do restaurante Dalí com o Método de Emagrecimento Ravenna resultou na criação de um cardápio voltado ao deleite e ao bem estar.
O Restaurante Dalí Camões faz parte do conjunto gastronômico do Hotel Meliá, um belo salão, envidraçado, ambiente aconchegante, decoração contemporânea, funcionalmente chic, administrado há 9 meses por Natividade Pires.
Nati para os queridos, é uma portuguesa que despertou para novos projetos pessoais e profissionais em terras candangas. Decidida a atuar no mesmo ramo do marido, Manoel Pires, restauranter há 30 anos em casas do Rio de Janeiro e Brasília, e hoje proprietário do Antiquarius Grill, no Parkshopping, associou-se à família Cunha Campos, sócios proprietários do Dalí e em seguida, estabeleceu uma parceria com a Clínica Ravenna, que situa-se no mesmo complexo do Hotel Meliá Brasilia.
“Alimentar-se de pratos de baixas calorias, saborosos e com serviço a francesa, sentindo prazer em degusta-los é o objetivo dessa parceria. Estamos conseguindo, está sendo o maior sucesso” confidencia Naty com relação à aceitação do cardápio Ravenna pelos clientes do Dali.
A Elaboração do cardápio seguiu rigorosamente os parâmetros estabelecidos pelo método, cada um dos itens foi criado por Natividade Pires e confeccionado com a supervisão de nutricionistas da Clínica Ravenna. No cardápio é oferecido pratos individuais, como caldos, saladas, pratos principais e sobremesas, assim como o menu completo, que compõe, formatado em 6 combos, isto é 6 tipos de sequências onde cada uma contém 1 caldo, 1 salada, 1 prato principal e 1 sobremesa.
Destaque para os caldos de Aspargos e de Mariscos, assim como a Espetada de Camarão, o Bacalhau de Forno e o espetacular Misto de Lula e Polvo, que vem num porção bem generosa para os que tem bom apetite.
Na carta de bebidas encontra-se o drink Mentiroska, inusitada criação da Natividade, uma caipiroska fake, feita com frutas e refrigerantes diet, que ‘mente’ mas quando bebida convence piamente.
Os preços do serviço completo, de acordo com o escolhido, varia entre R$ 35,00 (no caso do Combo 3, que contém creme de aspargos, saladinha mista e frango grelhado ao molho de laranja) até R$ 79,00 (como o Combo 01, com caldo verde, salada Dali e bacalhau de forno). Tudo com uma bebida, água, refrigerante diet, mentiroska ou café, inclusa.
Logo, almoçar ou jantar no Dalí Camões, é uma experiência que aguça todos os sentidos, seja em uma refeição digna e elegante, num espaço sofisticado, com preço convidativo, e sem nenhum peso na consciência quanto a manter a boa forma, pois, em uma refeição completa é ingerida apenas 300 calorias! É ou não é uma tentação?
Texto: Emília Carvalho
Edição: Cris Cavalli