O músico Ed Motta, trouxe para Punta seu modelo de show  com harmonização de música e vinhos , escoltado por boa gastronomia no hotel Conrad, no feriado de sete de setembro

Tudo na vida é questão de harmonia, equilíbrio e boa sintonia. Que o diga Ed Motta, que entende de duas paixões nacionais – música e vinhos –  e tem feito shows em que combina excelentes rótulos com seus maiores sucessos. O sommelier Manoel Beato também fez sucesso durante muito tempo com proposta similar na rádio Eldorado, quando comandava o programa Adega Musical. No último 7 de setembro o melhor da soul music e grandes vinhos compuseram um concorrido jantar no Conrad Punta del Este Resort& Casino, comandado por Ed Motta. Conduzindo uma proposta ímpar de gastronomia e música, além de anfitrião, o cantor fez uma apresentação exclusiva no lendário resort uruguaio, combinando seus maiores sucessos com rótulos premiados da adega do Conrad , todos, devidamente harmonizados com menu  elaborado pela equipe de chefs do hotel. Considerado um dos músicos mais criativos em atividade no Brasil – com seu estilo já enraizado no funk/soul e disco, com influências de jazz, bossa nova, reggae, rock – Ed Motta é apreciador da boa gastronomia e também um grande especialista em vinhos. O músico assina semanalmente a coluna “Manual da boa vida pratico” onde  escreve sobre comida, vinhos, chás e cervejas, em uma grande publicação brasileira. Simultâneo a isso, o cantor, têm promovido várias apresentações que combinam sua boa música com grandes tintos, brancos, rosés e espumantes, selecionados em harmonia com o repertório da noite, acompanhados  de boa gastronomia.

No cardápio estiveram:

Amuse bouche

Mini macaroon de foie gras, pêra e geléia de vinho do porto
Vinho: Ernesto Catena Vineyards, Alma Negra Brut

Entrada
Salada de vieiras em meia concha, polvo com confit de tomate-cereja e coentro, atum em tiras
Vinho: Ernesto Catena Vineyards, Chardonnay Animais 2011

Principal
Carré de cordeiro com molho de trufas, risoto de açafrão , legumes e molho barbecue e alho-poró
Vinho: Viña Montes, Montes Alpha Syrah 2009

Sobremesa
Mousse de chocolate crocante com creme de avelã , creme de chocolate branco
Vinho: Familia Zuccardi Malbec Malamado estilo porto

Sobre o Conrad Punta del Este:

Localizado em Punta del Este, um dos mais belos destinos da América Latina, o Conrad Resort & Casino oferece serviços sofisticados e atendimento personalizado. Inspirado nos grandes hotéis cassinos de Las Vegas, o Conrad dispõe de 296 apartamentos, projetados para acomodar os mais diversos perfis de hóspedes. Entre eles, estão as 24 suítes de varanda ampliada, de onde pode ser observado um panorama privilegiado de todo o litoral da região. O hotel oferece serviços completos, desde Spa, Fitness Center, piscinas cobertas e outdoor, bares e restaurantes , grande estrutura para eventos e convenções . Para a comodidade dos hóspedes oferece conveniências como caixas eletrônicos, lavanderia, serviço de quarto 24 horas, cabeleireiro, conciergeria especializada, centro de recreação e reservas de carros e passeios.  Aberto 24 horas, o cassino do hotel é considerado o maior e mais importante da América Latina, sendo o único centro de jogos privado de todo o país. Vis ita obrigatória para amantes do jogo, é o único cassino no estilo de Las Vegas na América do Sul. O cassino ocupa uma superfície total de 3.400 m2, dois clubes Vip para clientes exclusivos e a única sala de Texas Hold’em Poker da região.

Para reservas, consultas sobre tarifas e outras informações,  (11) 3709-0000 ou E-mail:pacotesconrad@conrad.com.uy