Cru Balcão Criativo acabou de completar um aninho. Queridinho e referência em comida fresca e saudável, lançou uma linha exclusiva de rótulos de espumantes para comemorar a data.

O Cru Celebration é para ser bebido sozinho ou procurando um ‘casamento’. Seu estilo leve e delicado, com 11% de teor alcoólico garante prazer em várias taças sem pedir comida, no entanto harmoniza bem com pratos de peixes e frutos mar. O Cru Celebration é um brut elaborado com uvas Chardonnay 30%, Riesling Itálico 30%, Pinot Noir 20% e Prosecco 20%. A bebida, de coloração amarela palha, translúcido, perlage fino e persistente, traz um aroma elegante com notas de frutas como maçã e pêssego.

Mais gastronômico, ideal para harmonizar, o Blanc de Blancs é um brut sofisticado, elaborado com Chardonnay 100%. Considerada a “rainha das uvas brancas”, é a matéria prima dos grandes e mais caros e disputados vinhos e espumantes brancos do planeta. O destaque fica por conta das notas de abacaxi e frutas tropicais de polpa branca. A coloração cristalina tem reflexos esverdeados e o sabor se apresenta equilibrado e elegante. O teor alcoólico do espumante é de 12%.

Os rótulos comemorativos Cru Celebration e Blanc de Blancs foram produzidos em Garibaldi, no Rio Grande do Sul, pela Domno do Brasil, empresa que pertence ao grupo da Família Valduga, uma dos mais importantes produtores da Serra Gaúcha.

Possibilidade de combinação entre alimentos e bebidas é tão complexa quanto fascinante, e o par-perfeito, no caso Cru Balcão Criativo é um nirvana que se deve sempre buscar.

Dando continuidades as festividades durante o mês de janeiro, o CRU – Balcão Criativo oferece 1 garrafa de cortesia do novo espumante, CRU Celebration, para o casal que reservar o Passeio Criativo, menu de 5 etapas a R$ 139,00 por pessoa, mediante reserva.

Bem como, os clientes poderão adquirir os produtos nos restaurantes Oliver e Cru, onde as bebidas são comercializadas no tamanho 750ml e custam R$ 89 (Cru Celebration) e R$ 139 (Blanc de Blancs).

Restaurante Cru Balcão Criativo

Onde: Clube de Golfe – SCE/SUL Trecho 02, Conjunto 2, Parte B (dentro do Restaurante Oliver)

Horário de funcionamento: de terça a sábado, das 19h a 0h. Domingo e segunda: fechado

Mais informações e reservas: (61) 3323-5961