O Grand Tasting 2015 aconteceu dia 14 de maio último e foi a chance anual de se provar excelentes vinhos acuradamente selecionados e de lambuja poder bater papo com os produtores e conhecer histórias incríveis de homens que produzem vinhos com a mesma sensibilidade de quem compõe sinfonias.
Quem aceitou o desafio da Grand Cru e compareceu ao Grand Tasting 2015 desfrutou de uma festa antenada, num espaço aberto, ‘ No Beco’, músicas supimpas, finger food avassaladoras e mais de 120 rótulos provenientes da Argentina, Chile, Espanha, Portugal e Itália.
A Escorihuela Gascón apresentou o astro argentino da noite, um perfeito Syrah, proveniente de uvas de alta qualidade, “vinedos de altura e maceración gentil “, 12 meses em barricas de carvalho francês e americano e 2 anos de guarda até ser comercializado.
Max Undurraga, da Koyle, Chile, expôs rótulos cheios de memórias e apego. O AUMA, belíssimo blend é uma homenagem a seu pai, abreviatura de Alfonso Undurraga Mackena, atual presidente da Vinícola.
“O AUMA é produzido no Vale Colcagua e esse Cinsault ao nível do mar“ conta Max, expressando seu carinho pelos seus vinhos e buscando reações nos convidados ao aprecia-los.
A divertida Maria Emilia Campos, proprietária da Churchill’s revela curiosidades sobre um de seus grandes vinhos, o Grande Reserva 2011.
“As uvas que compõe esse corte pertencem a vinhedos antigos com idade de 60 a 80 anos, são muitas castas reunidas nesse mesmo terroir, da Quinta da Gricha, tem Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca e Tinta Cão.
” A Quinta da Gricha é uma quinta de 50 hectares situada da região do douro, que tem como particularidade ficar situada na margem sul do rio Douro, por isso virada a norte. Essa localização traz aos nossos vinhos uma frescura e finesse que é algo muito especial na região do Douro e que é o que nos distingue enquanto produtores, mas não temos as proporções exatas de cada uma delas nesse blend ” conta Maria Emilia
Outra revelação de Maria Emilia é sobre os rótulos de seus vinhos: “Os rótulos dos nossos vinhos do douro tem fotografias aéreas da nossa propriedade. Se olhar o rótulo grande reserva o preto mate e o preto brilhante mostra os terraços. Os outros são a preto e branco. Ambos simbolizam uma impressão digital. Impressão digital porque queremos trazer o terroir, a alma e a identidade do Douro.”
Agora, quem não aceitou o desafio, infelizmente, vai ter que esperar! O Grand Tasting é um evento bienal, então, só em 2017, porém todos os excelentes vinhos servidos estão disponíveis nas prateleiras da Grand Cru, em dois endereços, 412 Sul e QI 09/11 Lago Sul.
Corre, apaixonado por vinho, corre !!
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